紅茶豚丼のランチでした✨
紅茶を使用することでお肉の臭みが軽減され、さらに柔らかくなるそうで、とっても充実感のある丼に！！
新玉ねぎと大葉がさっぱり美味しい風味😋
シェフ自慢のメニューです👩🍳
本日のスープは旬冬瓜を使用したお味噌汁。だしが効いていてとっても美味しいお味噌汁でした♪
ポテトサラダには紅茶豚や玉ねぎが入りこちらもボリューム満点！🥗
黒豆甘煮は安定の美味しさで、ふっくらとした柔らかいお豆🫘
デザートには定番の手作りバスクチーズケーキと、サクサク食感がたまらないメレンゲクッキー✨
お客様にも大好評で本日も賑わいのワンデイでした♪
次回の「たーちん’s kitchen 」は9/30(水)です。
